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Farine de Blé T80 BIO (bise)

(Code: 602011)
2,20 EUR
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Farine de Blé T80  BIO (bise)Le Paquet de 1 kg
La farine bise ou semi-complète T80 contient beaucoup de minéraux. Elle en contient entre 0,75 à 0,9 %. A partir de 100 kg de blé tendre (ou froment) on obtient 80 à 85 kg de farine semi-complète. La farine T80 peut être utilisée seule ou en complément de farine plus traditionnelle pour faire du pain ou de la pâtisserie. Vous pouvez utiliser cette farine en machine à pain aussi bien qu'en préparation traditionnelle à la main ou en pétrin.
Céréales issues de culture biologique et certifiées FR-BIO-01.
Provenance des céréales Allier/Puy de Dome.
Moulin Gribory Chatelus (03120)